8 de diciembre en Martos, la fiesta de las aceitunas

En la ciudad española de Martos, situada en la provincia de Jaén, durante 36 años cada año se celebra la fiesta con motivo del inicio de la recolección de las aceitunas.

Este día se prevé la realización de un gran número de diferentes actividades en las que cada vez más personas, y no sólo a la población local sino también a turistas procedentes de diferentes partes del reino Ibérica participa todos los años.

Además, esta fiesta es de creciente interés entre los extranjeros que quieren aprender más sobre la cultura de las personas que viven en esta región. En este sentido, el Alcalde de la ciudad solicitó al Gobierno de Andalucía incluir esta fiesta en la lista de valor turístico regional.

El cultivo de aceitunas y la producción de aceite aquí se han dedicado durante muchos años y en esta industria involucró a un gran número de personas. El aceite de oliva de los productores españoles, gracias a la alta calidad y precios asequibles, es muy solicitado no sólo en el mercado nacional, sino también en muchos países. La asignación de estatus permitirá que esta fiesta se extienda mucho más allá de la región.