El 44% del aceite de oliva se produce en España

En la actualidad, la mayoría de los aceites de oliva son exportados por productores españoles, y esta participación representa el 44% del mercado total de este producto.

Hace varios años, el líder en este indicador era Italia, pero en España se tomaron varias medidas para aumentar la producción y mejorar la calidad del producto.

Durante este tiempo, el área de olivos ha aumentado significativamente y se han introducido nuevas tecnologías para el cultivo y la recolección. En cuanto a la calidad del petróleo, es muy popular en muchos países, y por lo tanto, su oferta aumenta cada año.

El año pasado, los ingresos de la venta de petróleo ascendieron a más de 3100 millones de euros, y durante tres meses de este año esta cantidad es de mil millones. En España, este producto se utiliza en la preparación de varios platos, lo que los hace más útiles para la salud. Al mismo tiempo, algunas variedades de aceites se venden en farmacias como medicina. Los científicos han demostrado que este producto ralentiza el proceso de envejecimiento y evita la aparición de diversas enfermedades.