El jamón ibérico es el más caro del mundo

Uno de los platos tradicionales y populares de España es un jamón.

Cada año el país se abrió más y más empresas y granjas, que producen este manjar.

De cerdos, sus condiciones de detención y el cultivo, así como la tecnología de preparación de los precios de los productos varían considerablemente.

El más caro es considerado el jamón ibérico, que se produce en la finca Dehesa Maladua, lo cual no es sorprendente, porque hay condiciones especiales para los animales, que utilizan solamente los alimentos con el medio ambiente, beber agua de la fuente. Además, cada día se hace un paseo por la zona protegida, y ciertamente no es sometido a ningún tipo de estrés.

El criado granja de cerdos de raza “Manchado de Jabugo“. Para preparar un jamón de alta calidad requiere un proceso largo, porque la carne es secada al sol durante unos dos años, y algunas veces se seca y hasta siete años. Por supuesto que no todo el mundo puede permitirse el lujo de comer todos los días jamón ibérico, porque el costo de la selva, que pesa alrededor de 3 kilogramos, por valor de más de 4 millones de euros.

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