En España, el chocolate de alta calidad tiene una gran demanda

Los expertos sostienen que en España cada año un número cada vez mayor de personas da preferencia a productos útiles, lo que naturalmente afecta positivamente el estado de salud y la longevidad.

Es bien sabido que el uso de chocolate en cantidades moderadas es beneficioso, y esto se aplica no solo a los niños, sino también a los adultos e incluso a las personas mayores. El hecho de que contiene sustancias que pueden mejorar el estado de ánimo, y también complementan el cuerpo con magnesio y otros componentes que afectan favorablemente el trabajo del corazón, evitando la aparición de diversas enfermedades.

En España, desde hace varios años ya hay varias empresas dedicadas a la producción de este producto, que se está implementando con éxito no solo en nuestro país, sino que también se exporta a muchos países.

Según las estadísticas del año pasado en España, el nivel de consumo de chocolate cayó un 0,9%, pero los líderes de las empresas no pierden el optimismo, esperando que al introducir nuevas tecnologías, sea posible producir nuevas variedades, incluyendo azúcar y sin gluten.

Durante el año pasado, los habitantes del reino pirenaico disfrutaron de la mayor demanda de barras de chocolate, cacao en polvo para hacer bebidas. Como se sabe por las palabras de Rubén Moreno, quien es el jefe de Produlce, los españoles recientemente eligen a menudo productos de mayor calidad, a pesar de que su costo es más caro. Por lo tanto, las empresas se concentrarán en aumentar la producción de productos de alta gama.

La cantidad de chocolate consumida prácticamente no se modifica

En España, el consumo de chocolate per capita no ha variado durante varios años, y de acuerdo con este indicador, el país es inferior a Alemania, Francia e Italia, mientras que en Dinamarca, Austria y Bélgica, comen menos. En relación con la mejora de la situación económica, los españoles, al comprar alimentos, prestan atención a sus propiedades útiles, prefiriendo el medio ambiente, y principalmente aquellos que son producidos por empresas locales.

En este sentido, en los grandes puntos de venta minorista, comenzaron a abrir departamentos especiales, donde se venden esos productos y los volúmenes de sus ventas crecen constantemente.

El aumento de la demanda permite a los agricultores aumentar su volumen de negocios, lo que conduce a la creación de nuevos puestos de trabajo, así como al aumento de los salarios, porque hay escasez de mano de obra en esta industria, especialmente en la cosecha. La razón principal de esto es que en el sector agrícola, el salario promedio es al menos la mitad del de las empresas industriales.

Vale la pena señalar que en España se ha prestado más atención a la agricultura, porque las verduras, frutas, vinos y otros productos alimenticios tienen una gran demanda en el extranjero, ya que, con buena calidad, su costo es bastante aceptable. Esto es especialmente cierto para el vino, cuya oferta crece anualmente, así como para el aceite de oliva, que en el último año ha subido de precio debido a las condiciones climáticas desfavorables, que afectaron la recolección de aceitunas. Según las previsiones de este año, aumentará la producción no solo de chocolate, sino también de otros productos.

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