En la producción de carne de cerdo España por delante de muchos países europeos

28031615Durante muchos años, líder en la producción de carne de cerdo en Europa fue Alemania.

Pero el año pasado, logró el primer lugar en España. Si tenemos en cuenta la clasificación mundial, se cierra España los tres primeros. En el primer y segundo lugar se encuentran – China y Estados Unidos. Su papel en este campo es incuestionable. Se puede decir que los dos países – los líderes mundiales absolutos.

Durante 2015 el número de cerdos aumentó en casi un 7% en el país. Al mismo tiempo, en Alemania su número, por el contrario, se redujo (en un 3%).

El número de cerdos sigue aumentando, aunque para los agricultores cultivar ellos es todavía muy poco rentable y tarea ingrata. El tamaño del déficit es una figura muy seria – 15%. Se mantiene una esperanza – a la carne de exportación.

Ahora bien, es importante que Rusia ha comenzado de nuevo para comprar carne de España. El mercado de nuestro país es muy importante desde el punto de vista económico.

Desde el país exporta carne de 71%. El año pasado España logró vender la carne a los 4 millones de euros. Tenga en cuenta, esta cifra no se detiene, y cada año crece.

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