Los españoles lideran en la captura de mariscos

En España, se presta especial atención a la industria pesquera, lo cual no es sorprendente, ya que el país produce más del 20% de pescado y marisco de todos los países europeos.

Así, España es líder en la exportación de estos productos. Cada día un gran número de buques pesqueros abandonan el mar, de los cuales hay unos 10 mil en España.

Muchos miles de años se han dedicado a este tipo de pesca en el territorio del reino de los Pirineos, porque el país tiene una longitud de costa de unos 8.000 kilómetros. Entre la población, el marisco es muy popular y en cualquier restaurante o cafetería se puede pedir una variedad de platos, calculado tanto para un visitante ordinario como para un gourmet.

Entre los países europeos para el consumo de productos marinos, los españoles son segundos sólo a los habitantes de Portugal. En esta industria, un gran número de ciudadanos están involucrados, no sólo para la captura de pescado, sino también para el procesamiento de productos. Con el fin de preservar las poblaciones, las empresas pesqueras españolas se adhieren a las normas de captura, pero algunos colegas de los países africanos ignoran estos requisitos, por lo tanto, suministran pescado a precios inferiores a los del mercado.

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